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Ovvero 'La chimica del pomodoro e della cipolla', un libro che offre un punto di vista inedito, addentrandosi nel mondo del gusto, del benessere, della scienza, il tutto con un taglio rigoroso, ma sempre chiaro e comprensibile.
Libri dell'autore Dario Bressanini
La scienza delle verdure - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
La scienza delle verdure - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
La scienza delle verdure by Dario Bressanini
La scienza delle verdure: La chimica del pomodoro e della cipolla
In libreria - Dario Bressanini racconta la Scienza delle verdure
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La scienza della carne di Dario Bressanini 397629 - RGMania
LA SCIENZA DELLE VERDURE
La scienza delle verdure by Dario Bressanini