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L'ironia del destino è che ogni anno le nostre dacie producono molte più cose gustose di quelle che possiamo mangiare. Pertanto, da giugno a ottobre, i nostri cittadini si rimboccano le maniche e si dedicano al passatempo nazionale della produzione di conserve. Insieme al decapaggio e alla bollitura, i buoni padroni di casa conoscono un altro modo per prolungare la durata di conservazione del cibo per mesi e anni: l'essiccazione. Questo è lo scopo dei gadget di cui parleremo.
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