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Formaggi per ristoranti - Il Grana Padano DOP protagonista nella ristorazione e catering
Italia a Tavola 306 - Marzo 2023 by Italia a Tavola - Issuu
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Formaggi, è boom nei ristoranti: Parmigiano Reggiano il preferito degli italiani, Prodotti e aziende
Introdurre l'obbligo di indicazione del formaggio grattugiato usato nei ristoranti italiani è la proposta del Consorzio del Parmigiano Reggiano appoggiata anche dal Consorzio del Pecorino Toscano Dop “a beneficio di consumatori, ristoratori
Italian Cheese Awards, il pecorino Gregoriano è il formaggio dell'anno - Italia a Tavola
AFIDOP e FIPE al Masaf per sostenere la giusta valorizzazione dei formaggi dop nella ristorazione italiana - FIPE
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