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La padella di ferro: caratteristiche e usi

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I consigli degli esperti, le eccellenze del territorio
La padella di ferro è un utensile antico, da sempre usato in cucina per preparare piatti di tutti i tipi con croccanti crosticine e sughetti succulenti.

Quale padella scegliere per cucinare la carne

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La padella di ferro e la sua pulizia

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Come usare e pulire la padella di ferro Ricetta e trucco dello chef Gian Piero