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La farina di grano duro di Perciasacchi ha alti contenuti proteici e, quindi, di glutine ma dalla scarsa forza (basso indice di glutine), che li rende probabilmente più digeribili e adatti anche alle persone sensibili al glutine. Ha un alto contenuto di microelementi, come il selenio, il ferro e lo zinco, è ricco di fibre, che hanno una comprovata efficacia nel controllo del colesterolo e della glicemia, contribuendo a prevenire numerose patologie, e polifenoli che contrastano i radicali liberi.
Farina PERCIASACCHI di grano duro (1kg) Grano Madre – BIOLOGICO – Naturalbiologico
1kg Farina Integrale da Molitura a pietra Naturale Perciasacchi grano Siciliano alta digeribilità adatta per coloro che soffrono di problemi intestinali 1kg
Organic durum wheat semolina flour Perciasacchi
Farina Integrale di Grano Duro “Perciasacchi” macinata a Pietra – DGM Puglia
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Farina di grano duro Perciasacchi - Grano madre - Cantina Frasca - Produzione e vendita mosti e Vini di Sicilia Bianchi e Rossi, Modica, Ragusa
Fusilli Pasta Integrale artigianale di perciasacchi grano antico (Kamut Siciliano)
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Pancecco di Francesco Mesiano - Farina integrale di grano duro Perciasacchi ricavata da macinazione a pietra, ricca di fibre, ideale per regolarizzare le funzioni intestinali e adatta, grazie alla presenza di un
Perciasacchi – Valdibella
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