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Presentazione della serie Zhi. Dal design classico, semplice ma assoluto, la Serie Zhi è ideale per tutti i tipi di cuochi, dai dilettanti ai professionisti. Materiali: Integra una lama con acciaio tedesco 1.4116 (ThyssenKrupp), con una durezza da 56 a 58 HRC, appositamente selezionata per le sue elevate proprietà
Presentazione della serie Zhi.
Dal design classico, semplice ma assoluto, la Serie Zhi è ideale per tutti i tipi di cuochi, dai dilettanti ai professionisti.
Materiali:
Integra una lama con acciaio tedesco 1.4116 (ThyssenKrupp), con una durezza da 56 a 58 HRC, appositamente selezionata per le sue elevate proprietà inossidabili e la facile affilatura. Angolo di affilatura a 15º, noto come angolo d'oro, per un'esperienza incredibile.
Manico in legno di Sandalo rosso di alta qualità con un design ergonomico e confortevole che si adatta a qualsiasi mano.
Usa e cura
Progettato per tagliare verdure, frutta, carne, pesce ed erbe aromatiche.Evita di tagliare ossa o cibi congelati.Evitare di tagliare su superfici dure come vetro, metallo, pietra.Evitare di lavare il coltello in macchina.Si consiglia di lavare il coltello manualmente e delicatamente con una spugna morbida, un detersivo delicato e acqua tiepida per mantenerne la durata.Ti consigliamo di affilare il coltello con un temperamatite a pietra bagnata ogni 3 mesi o non appena lo ritieni necessario.
Santoku Collection
Apresentamos a Série Zhi., Com um Design clássico, simples mas absoluto, a Série Zhi é a ideal para todos os tipos de cozinheiros, desde amadores a
Zhi - Faca de Chef 200mm
Santoku
A distinctive rounded-down tip and flatter blade edge make this all-purpose knife great at chopping nearly anything you put in front of it.
Misen Santoku Knife Blue
DYNASTY SERIES BLADE QUALITY - Findking's dynasty series uses 9CR18MOV. A great steel for the everyday use of any chef. With an HRC of 60+/-2 it will
FINDKING Dynasty Series Japanese Santoku Knife, Professional Kitchen Knife, 9Cr18MoV High Carbon Steel Blade, African Rosewood Octagonal Handle, for
Santoku Knives - Santoku Knives / Asian Knives: Home
An updated take on a culinary classic, our Santoku set mixes contoured polymer handles with high-carbon, stainless-steel blades, streamlining everything from chopping to mincing. Scalloped shapes on the blades help keep food from sticking during use.
Chicago Cutlery Ellsworth 2 Pc. Santoku Knife Set
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Zhi - Faca Santoku 175mm
Japonês Faca Santoku Samura Série Damasco ⚔️ Loja Medieval
Lamson Santoku & Nakiri Knives - East Meets West in Craftsmanship
Faca japonesa santoku ZANMAI - Série Supreme hammered - tam:18cm