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Shop Softcooker Roner XP Cottura a Bassa Temperatura in stock at a low price of €672.00. Softcooker "Roner" professionale per Cucine di Hotel, Alberghi o Ristoranti, ideale per la cottura di Carne, Verdure, Pesci confezionati in appositi Sacchetti sottovuoto, da immergere in un qualsiasi Recipiente adatto ad uso alimentare (Bacinelle Inox disponibili tra gli optional). Il modello Sirman XP ha una capacità di cottura fino a 80 Lt e grazie al Riscaldatore ad alta precisione, è in grado di mantenere la temperatura costante e ben controllata. Temperatura di lavoro regolabile: +24°C/+99°C con precisione di +/- 0,3°C.
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