Global Coltello Tritatutto per Verdure G-5 – Modulo
4.7 (377) · € 22.00 · In Magazzino
G-5 La G-5 è da tempo una delle lame preferite e più vendute della serie Global originale. Quando i coltelli Global arrivarono per la prima volta nel Regno Unito, la forma della lama era piuttosto strana. Una lunga lama piatta di forma rettangolare con solo una leggera punta di coltello. Il G-5 si ispira ai tradizionali coltelli Usaba giapponesi, apprezzati tra gli chef professionisti della zona di Tokyo e ad un coltello da verdura specializzato. L'idea alla base della forma della lama è che incoraggia un movimento di taglio verso l'alto e verso il basso in cui l'intera lunghezza della lama entrerà in contatto con il tagliere e quindi attraverserà l'intera verdura. Non è necessario spingere e tirare il coltello orizzontalmente durante il movimento di taglio. La cucina europea tende a utilizzare molte più verdure tritate rispetto al Giappone e quindi questo coltello è sempre stato preferito nei set da Global. Ci sono alcune varianti di questo coltello nella gamma Global. L'altrettanto popolare Global GS-5 è la versione piccola, il G-56 è la versione scanalata e c'è anche un GF-36 completamente forgiato per chef professionisti.
G-5 Chopper Global Vegetable Knife 18 Cm - Casalinghi Malavolti
Coltello Forgiato Professionale Verdura cm 18 Global G5 Art.G-5
Global GS5 Vegetable -coltello verdure (cm.14) : : Casa e cucina
Global - Classic GS-5 Vegetable Chopper
Global GS5 Vegetable -coltello verdure (cm.14)
Coltello verdura global
Coltello cinese Chop and Slice Global G-49/B cm 17,5
Coltello cucina trinciante Global G-17 cm 27
Global Coltello per verdure GF-36 cm. 20
Global Coltello per verdure GF-36 cm. 20
Coltello Forgiato Professionale Verdura cm 18 Global G5 Art.G-5
Global Coltello per verdure GF-36 cm. 20
GLOBAL G-5 Coltello per verdure lama 18 cm. - Coltelleria Lionetti
