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Il caffè filtro è un altro metodo di estrazione del caffè macinato. Viene solitamente confuso con il caffè americano preparato nei classici bar italiani, anche se non è la stessa bevanda. Noi italiani siamo soliti usare due, tre o anche quattro tipologie di estrazione del caffè: la moka, l’espresso, le capsule e la napoletana. Il […]
Caffè filtro come si fa: le regole per un caffè all'americana perfetto
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